K Harfi ile Başlayan Yemekler ve İsimleri

featured
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Türkiye’nin her bir noktası kendisine ait yemek kültürüyle gastronomi şehri olacak nitelikte. Son derece çeşitli ve bir o kadar lezzetli olan mutfağımız sınırlarını aşarak dünyanın dört bir yerine dağıldı. Listede yüzlerce yemeğimiz var.

Ülkemizde A dan z ye yemek tarifleri ile binlerce yemekler soframızı ve midemizi doldurmaktadır. Birçoğumuzun belki bilmediği yemek adları bulunmaktadır. Bu nedenle bugün ne pişirsem diye düşünmeye gerek yok. Sizler için k ile başlayan yemek isimlerini burada derledik. Yemek yapmak için artık çok fazla düşünmeye gerek yok. 2 bin 205 çeşit yöresel yiyecek ve içecekten oluşan mutfağıyla zengin lezzetlere sahip bir ülkeyiz. İşte Türk mutfağının yemeklerinin isimleri..

• Kazandibi-2-
• Kazandibi
• Kazan Kebabı
• Kazan Böreği
• Kayseri Mantısı
• Kaynarsulu kek
• Kaymaklı Börek
• Kaymaklı Balkabağı
• Kayışı Hoşafı
• Kayısılı Pasta
• Kayısılı kolay pilav
• Kayısı Reçeli
• Kayısı Marmelatı -I
• Kayısı Marmelatı
• Kayık Patlıcan
• Kavurmalı Omlet
• Katmer
• Kaşarlı Tavuk Snitzel
• Kaşarlı Tavuk
• Kaşarlı patlıcan dolması
• Kaşarlı Köfte
• Kaseto
• Kartopu
• Karnıyarık börek
• Karnıbahar Kızartma
• Karnıbahar Böreği
• Karnabahar Tava
• Karnabahar Salatası-2-
• Karnabahar Salata
• Karnabahar Çorbası
• Karidesli sandviç
• Karidesli salata
• Karidesli pilav
• Karidesli Dil Balığı
• Karidesli Balık Graten
• Karidesli – Peynirili Sandöviç
• Karides sote provensal
• Karides Salatası-2-
• Karides Salatası
• Karides Kokteyl
• Karides Kızartma
• Karides güveç
• Karışık salata
• Karışık Dolma
• Karakız Tatlısı
• Karaçay usülü kolay dondurma
• Kar Dondurma
• Kapune
• Kapari sos
• Kanino çorbası
• Kandil simidi
• Kanat
• Kalkan Tava
• Kalkan Haşlama Hollandez
• Kalkan balığı amandin
• Kalbura bastı
• Kalamar tava
• Kalamar bisken
• Kakaolu Sufle
• Kakaolu misketler
• Kakaolu kurabiye
• Kakaolu Krema
• Kakaolu Kek- II
• Kakaolu Kek -III
• Kakaolu Kek -I
• Kakaolu Kek
• Kakaolu Islak Kurabiye
• Kakaolu Islak Kek
• Kakaolu cevizli kek
• Kağıtta palamut
• Kağıtta Biftek
• Kağıt Kebabı
• Kadınbudu Köfte
• Kadayıf dolması
• Kadayıf Böreği
• Kaburga Kebap
• Kaburga Dolması
• Kabil Pilavı
• Kabaklı Pide
• Kabaklı Lazanya
• Kabaklı kek
• Kabaklı Erişte
• Kabak Tatlısı
• Kabak sufle
• Kabak Salatası-2-
• Kabak Salatası
• Kabak püreli tavuk
• Kabak Patates Çalkama
• Kabak paçası
• Kabak Omlet
• Kabak Mücver
• Kabak kavurması
• Kabak Kalye
• Kabak graten
• Kabak Garnitür
• Kabak Dolması
• Kabak Çitmesi
• Kabak Böreği
• Kete
• Ketçaplı tavuk ızgara
• Ketçaplı acı biber sosu
• Keşkül-2-
• Keşkül
• Keşkek
• Kestirme
• Kestaneli Tatlı
• Kestaneli Tart
• Kestaneli Piliç
• Kestaneli pilav-2-
• Kestaneli Pilav
• Kestaneli Pasta
• Kestaneli Hindi
• Kestane Sufle
• Kesme Çorba
• Keskin sos
• Kerevizli patates püresi
• Kereviz Salatası
• Kereviz Çorbası
• Kemalzade Kebabı
Kekikli omlet
• Kek Tatlısı
• Kefal Pilaki
• Kedi dili pasta
• Kedi Bacağı
Kiremitte Alabalık
• Kilis Usulü Kaşık Salatası
• Kızılcık Ezmesi
• Kızartma Köfte
• Kıytırık
• Kıymalı yumurta
• Kıymalı yoğurt çorbası
• Kıymalı Poğaça
• Kıymalı pirinçli dürüm
• Kıymalı pirinçli börek
• Kıymalı pirinç çorbası
• Kıymalı Pide
• Kıymalı Pırasa Böreği
• Kıymalı mini kurvasan
• Kıymalı ıspanak
• Kıymalı Börek
• Kıymalı beğendi
• Kış Türlüsü (zeytinyağlı)
• Kış Türlüsü
• Kış çorbası
• Kısır
• Kırşehir Köftesi
• Kırmızı Pancar Turşusu
• Kırmızı mercimekli ıspanak
• Kırmızı Mercimek Çorbası
• Kırlane
• Kırıkağaç Köftesi
• Kırgız samsısı
• Kılıç Şiş
• Klüp Sandviç
• Klasik pirinç salatası
• Konyakli mantarlı Stroganoff
• Kolber tereyağı
• Kolay su böreği
• Kolay Profiterol
• Kolay Poğaça
• Kolay Pizza
• Kolay Mantı
• Kolay Kurabiye-2-
• Kolay Kurabiye
• Kolay Kek
• Kolay kazandibi
• Kolay kadınbudu köfte
• Kolay Fondon
• Kolay Börek
• Kokteyl Köftesi
• Köylü çorbası
• Köy Lokumu
• Körili tavuk-3-
• Körili Tavuk -2-
• Körili Tavuk
• Körili piliç
• Körili Kuzu Yahnisi
• Körili bezelye çorbası
• Köri sosu
• Köfteli sebze çorbası
• Köfteli Makarna
• Köfteli enginar
• Köfteli Çorba
• Kristal kurabiye
• Krepli Taco
• Krep graten
• Krep börek
• Krep
• Kremali Patates
• Kremalı Tavuk Çorbası
• Kremalı Tavuk Baget
• Kremalı Tavuk
• Kremalı Tas Kebap
• Kremalı soya çorbası
• Kremalı Ren Çorbası
• Kremalı Patlıcan Çorbası
• Kremalı Meyve
• Kremalı mantar çorbası
• Kremalı Kırmızı Biber Çorbası
• Kremalı kabak çorbası
• Kremalı Domates Çorbası
• Krem Şantili Kek
• Krem Şantili Jöle
• Krem Şantili Etimek Tatlısı
• Krem pratik sos
• Krem Peynirli Rulo Kek
• Krem Karamel
• Krem Brüle-2-
• Krem Brüle
• Kraliçenin volovanı
• Kraliçenin Beş Çayı Kurabiyesi
• Kuzu Yaprak Sarma
• Kuzu Söğüş
• Kuzu pirzolası amüröz
• Kuzu Kapama (Rumeli Usulü)
• Kuzu kaburga dolması
• Kuzu etli Pilav
• Kuzu Ciğeri Sarma
• Kuzu Budu Fırında
• Kuşkonmazlı piriç çorbası
• Kuşkonmazlı Patates
• Kuskuslu Dana Kebabı
• Kuruluk Dolması
• Kuru Vişne Hoşafı
• Kuru Üzümlü Fasulye Salata
• Kuru Mantı
• Kuru Kayısı Hoşafı
• Kuru fasulyeli kuzu eti
• Kuru Börek
• Kudret topu



Hazırlanan lezzet haritasına göre illerin seçilmiş bazı yiyecekleri şöyle;

Adana: Adana kebabı, şalgam suyu, süllüm.
Adıyaman: Basalla, yapıştırma, hıtap.
Afyonkarahisar: Sakala çarpan çorba, zürbiye, sırtsırta.
Ağrı: Abdigör köftesi, gösteberg et, selekeli (saç kavurma).
Aksaray: Soğanlama, bamya çorbası, çiğleme.
Amasya: Kesme ibik çorbası, unutma beni, eli böğründe.
Ankara: Calla, bici, öllüğün körü, saçkıran.
Antalya: Arap kadayıfı, karpuz kabuğu reçeli, bergamut reçeli.
Ardahan: Evelik aşı, pişi, kuymak (mıhlama).
Artvin: Hınkal, çergebaz, gendima.
Aydın: Kulak çorbası, pelvize tatlısı, paşa böreği.
Balıkesir: Saçaklı mantı, mafiş tatlısı, börülce ekşilemesi.
Bartın: Pumpum çorbası, yumurtalı isbut, kabak burması.
Batman: Bumbar, Şam börek, perde pilavı.
Bayburt: Tatlı çorba, galaçoş, ekşi lahana.
Bilecik: Keklik kebabı, piruhi, samsı.
Bingöl: Dut pekmezi.
Bitlis: Büryan kebabı, şekalok, çorti köftesi.
Bolu: Kedi batmaz, kaldırık dolması, kaşık sapı.
Burdur: Testi kebabı, kabak helvası, Burdur muhallebisi.
Bursa: Ekşili baş çorbası, etli gavata, İnegöl köftesi.
Çanakkale: Tumbi, lakerda, erik macunu.
Çankırı: Yaren güveci, mıkla, tutmaç.
Çorum: Leblebi, cızlak, çullama.
Denizli: Çaput aşı, alaçora, sıyırma.
Diyarbakır: Karpuz, cartlak kebabı, patlıcan meftunesi.
Düzce: Çerkez tavuğu, şıl böreği, lepsi.
Edirne: Mamzama, hardaliye, satır kebabı.
Elazığ: Anamaşı, tavşan üfelemesi, hürriyet kadayıfı.
Erzincan: Tulum peyniri, tava leblebisi.
Erzurum: Cağ kebabı, den çorbası, çaşır.
Eskişehir: Çiğ börek, abısta, harşıl.
Gaziantep: Alinazik kebabı, Antep fıstığı, Köse Sefer kabağı dolması.
Giresun: Hamsi böreği, çalıçileği çorbası, karalahana diblesi.
Gümüşhane: Köme, lemis, haşıl.
Hakkari: Gulul çorbası, kepaye, kiflik.
Hatay: Kaytaz böreği, taş kadayıf, kuş gözü.
Iğdır: Bozbaş yemeği, helise, perzana.
Isparta: Sakala sarkan, kabine, kuyruğu sulu.
İstanbul: Kanlıca yoğurdu, Sultanahmet köftesi, beyinli Beykoz kebabı.
İzmir: İzmir köftesi, papaz yahnisi, radika salatası.
Kahramanmaraş: Dövme dondurma, pıtpıt lapası, çullama.
Karabük: Göbü, katlaç, malak.
Karaman: Batırık, bidik, paraköfte.
Kars: Kaşar, gravyer, tandırda kaz çekmesi.
Kastamonu: Köle hamuru, cırık tatlısı, delioğlan sarığı.
Kayseri: Pastırma, sucuk, mantı.
Kırıkkale: Kömbe, külleme, sarığı burma.
Kırklareli: Sulu kaçamak, kuru kaçamak, bıldırcın kağıt kebabı.
Kırşehir: Keykef, temal.
Kilis: Cennet çamuru, firik pilavı, mazlum.
Kocaeli: Kandıra yoğurdu, pişmaniye, otur Fatma tatlısı.
Konya: Düğün yemeği, etli ekmek.
Kütahya: Namaz dolması, tosunum, Çene çarpan çorbası.
Malatya: Kayısı, analı-kızlı, kurşun geçmez köftesi.
Manisa: Mesir macunu, Kula güveç kapaması, şekerli pide.
Mardin: Ceviz sucuğu, ikbebet (içli köfte), semberuk.
Mersin: Cezerye, tantuni, kerebici.
Muğla: Dutmeç, çopur, ot ekşilemesi.
Muş: Muş köftesi, çorti aşı.
Nevşehir: Ağpakla, dıvıl, sızgıt.
Niğde: Mangir çorbası, üzüm boranası, unlu söğürme.
Ordu: Melocan (diken ucu) kavurması, mısır yağlaşı, hoşgıran kavurması.
Osmaniye: Tirşik (pancar), yer fıstığı, toğgar.
Rize: Anzer balı, hamsi çiğirtası, enişte lokumu.
Sakarya: Pekmez, yoğurt.
Samsun: Samsun pidesi, turşu kavurması, kocakarı gerdanı.
Siirt: Zivzik narı, Pervari balı, perde pilavı.
Sinop: Sinop kestanesi, nokul, mamalika.
Sivas: Sivas kebabı, peskutan çorbası, pezik turşusu.
Şanlıurfa: İsot, şıllık tatlısı, Urfa kebabı.
Şırnak: Kutlık, serbıdev, hekeheşandi.
Tekirdağ: Tekirdağ köftesi.
Tokat: Tokat kebabı, bacaklı çorba.
Trabzon: Vakfıkebir ekmeği, Akçaabat köftesi.
Tunceli: Şavak tulum peyniri, Pülümür balı, zerefet.
Uşak: Alacatene, haşhaş sürtmesi, ciğerli bulgur.
Van: Otlu peynir, inci kefali, ilitme.
Yalova: Pavli, luhu şuşkey çirbuli, lalanga.
Yozgat: Testi kebabı, arabaşı.
Zonguldak: Çaycuma yoğurdu, Osmanlı çileği, beyaz baklava.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir